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線下農(nóng)博會亮出農(nóng)業(yè)金名片 滿足消費(fèi)新需求
2023-01-12 08:34:50 來源: 浙江日報(bào)
圖集

  原標(biāo)題:亮出農(nóng)業(yè)金名片 滿足消費(fèi)新需求 線下農(nóng)博會新意滿滿新品多多

  9日以來,在杭州國際博覽中心,浙江農(nóng)博會線下展會正在持續(xù)進(jìn)行。大批市民采購年貨的消費(fèi)熱情,為冬日里的杭城平添了一分暖意。

  “逛了兩圈,終于找到你們了!”在B372號“龍游惠軍山羊生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”的展位前,杭州市民葉女士嘗了片白切羊肉,立即兩眼放光。只見她掏出一張收藏兩年的產(chǎn)品包裝比對了一番,對正在切肉的合作社理事長朱彬說:“兩年不見,標(biāo)簽都重新設(shè)計(jì)了,幸虧還是那個好味道,給我裝5斤!”

  兩年來,線下農(nóng)博會重啟,一直是朱彬心心念念的愿望。雖然線上舉辦時,惠軍白切羊肉常常斬獲銷量冠軍,但在他看來,能現(xiàn)場試吃、面對面交流,不論是拓新客,還是會老客,都“更帶勁”“更高效”。他向記者透露,這兩年,他們請來省農(nóng)科院肉制品專家團(tuán)隊(duì),從制作工藝、運(yùn)輸保鮮、口感升級等方面入手,為合作社開發(fā)出了開袋即食的紅燒羊蹄、鹵味羊凍等一系列新品,在本屆線下農(nóng)博會正式推出。“發(fā)售兩天下來,新品市場表現(xiàn)很好,不僅本地人愛買,很多‘杭漂’嘗了之后也贊不絕口,訂了好多寄回老家過年吃。”

  在展銷現(xiàn)場,記者發(fā)現(xiàn),此番重返線下,不少農(nóng)博會參展主體與朱彬一樣,把這兩年潛心“憋”的“大招”統(tǒng)統(tǒng)使了出來。

  在中心展區(qū)的科技強(qiáng)農(nóng)板塊,浙江理工大學(xué)團(tuán)隊(duì)帶來最新款采茶機(jī)器人,正現(xiàn)場演示從茶樹上采摘嫩芽和鮮葉。“看,采下來芽葉分明,現(xiàn)在的機(jī)器人竟然能和采茶工一樣熟練采摘名優(yōu)茶了!”駐足觀看的人群中,有不少是參展茶商,大家你一言我一語,驚嘆不已。“明年可能還有更厲害的,我們正考慮把茶園耕作、除草等功能添加到機(jī)器人身上。”團(tuán)隊(duì)成員賈江鳴向記者透露,參展以來,已有多家數(shù)字化智慧茶園拋來合作“橄欖枝”。

  在省農(nóng)科院展館,今年主推的“稻—豆—油”一年三熟的輪作模式吸引了不少參展種糧大戶前來咨詢。“第一輪種水稻,大家就種‘浙1831’,早熟而且抗倒伏能力強(qiáng);第二輪種大豆,‘浙鮮86’就很好,成熟周期短;第三輪種油菜,我推薦‘迎春一號’,出油率高。”現(xiàn)場,省農(nóng)科院成果轉(zhuǎn)化推廣部副部長孫彩霞正賣力指導(dǎo)他們運(yùn)用新的品種、新的模式,走高效綠色的路子,將每畝土地的種糧效益提升至7000元以上。

  可提供純天然食源葉酸的“高葉酸大米”,用太陽能燈殺蟲、與泥鰍、蝦、鴨等共生共長的“百江稻香櫻語米”,用山泉水澆灌、田魚除草吞蟲的“澤山灣大米”……記者在農(nóng)博會現(xiàn)場看到,時下,各類采用前沿綠色種養(yǎng)方式、飽含科技新元素的“潮流米”,展現(xiàn)出不容小覷的市場潛力。多家展銷商表示,即使它們的價(jià)格相對較高,市民們和采購商也愿意購買。

  省農(nóng)產(chǎn)品綠色發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動的引領(lǐng)下,浙江持續(xù)擦亮高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的“金名片”,再度回歸的線下農(nóng)博會可謂“新意滿滿,新招連連”,越來越多有新品種、新技術(shù)、新模式加持的綠色農(nóng)產(chǎn)品受到追捧,既有力穩(wěn)住了浙江的“米袋子”,又鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”,還滿足了消費(fèi)者“舌尖”上的新需求。(記者 來逸晨 通訊員 唐豪)

責(zé)任編輯:張靈

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